为进一步加强校园食品安全管理，提升校园社会化服务单位人员安全意识，2025年3月12日上午九点，学院在匀东校区同德楼第一会议室召开三月份校园食品安全调度会。学院院长刘猛、副院长曾旭出席会议。后勤管理科相关负责人、各社会化服务单位负责人参加会议。会议由后勤管理科科长瞿小钢主持。
会议现场
会上，刘猛院长对学院食品安全工作提出要求。一是特别提醒各餐饮公司全面加强窗口管理，从细节入手，优化各个环节，切实提升餐饮服务质量。二是明确要求各餐饮单位禁止使用容易引发食品安全隐患的食材，从源头上杜绝食品安全隐患，确保师生的用餐安全。
刘猛院长作工作要求
曾旭副院长部署食品安全工作。一是加强对食品安全的重视，做好相关工作。二是针对存在的问题要在规定时间内完成整改，完善学院与社会化服务单位双主体的监管机制。三是规范运营，保证各项操作符合食品安全标准。
曾旭副院长作工作部署
瞿小钢科长通报了3月份食品安全检查中发现的问题，并对下一阶段的食品安全工作作出提示。他强调，一是各餐饮公司要高度重视消防隐患排查与整改工作，防患于未然。二是规范员工的卫生行为习惯，保持良好的工作环境；不断提升服务品质，满足师生的需求。三是做好食材留样管理工作，严格落实晨检、午检制度，对食材进购进行追踪溯源，确保食材来源可查、去向可追。四是加强对从业人员的心理健康排查，严格落实新进从业人员无犯罪记录审核的规定。五是严格管控社会化服务从业人员进校车辆的车速，确保交通安全。六是进一步细化“日管控”和“周排查”工作，做好台账记录，全方位筑牢食品安全防线。
瞿小钢科长作工作提示
袁晓燕副科长在会上传达了贵州省教育厅、黔南州教育局的相关文件精神，要求各餐饮公司对照问题积极开展自查工作，按照文件要求逐项落实，为师生提供更加安全、优质、满意的餐饮服务。
袁晓燕副科长传达相关文件精神
本次会议的召开，明确了下一步学院食品安全工作的重点和方向，强化了各社会化服务单位的责任意识，全力保障校园食品安全，优化师生用餐品质。
